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Fecha: 08/05/2008

Cursos sobre soja y horticultura en la UBA


Cursos sobre genotipos en soja y horticultura orgánica



La Facultad de Agronomía ofrecerá el curso "Elección de Genotipos en Soja" a cargo de la Ing. Agr. Ms. Sc. Elba de la Fuente y Horticultura Orgánica para Autoabastecimiento - Básico" dirigido por los Ings. Agrs. Mario Clozza y Ernesto Giardina, abierto a todo público.


Del 7 de mayo al 25 de junio, los días miércoles de 17 a 21, la Facultad de Agronomía ofrecerá el curso "Elección de Genotipos en Soja" a cargo de la Ing. Agr. Ms. Sc. Elba de la Fuente y dirigido a estudiantes avanzados y graduados de Agronomía y carreras afines.


El objetivo es lograr que el alumno sea capaz de establecer y jerarquizar criterios para la elección de genotipos de soja, a partir de fundamentos ecofisiológicos, y teniendo en cuenta las restricciones ambientales, tecnológicas y la oferta de genotipos disponibles.



Contenidos


- Características de los genotipos: Ciclo, grupos de madurez, hábito de crecimiento.


- Uso de los modelos de simulación en la predicción del desarrollo.


- Rendimiento: potencial, estabilidad y adaptabilidad.


- Ajuste del genotipo al ambiente: respuesta a factores ambientales climáticos y edáficos, vuelco, sequía, adversidades.


Horticultura Orgánica


Del 9 o 10 de mayo al 27 o 28 de junio, los viernes de 14:00 a 17:00 o sábados de 9:00 a 12:00, se realizará el curso "Horticultura Orgánica para Autoabastecimiento - Básico" dirigido por los Ings. Agrs. Mario Clozza y Ernesto Giardina y abierto a todo público.


Objetivos


- Promover tecnologías aplicadas a la producción de alimentos, basados en la actividad orgánica.


- Procurar un complemento en la alimentación a través del autoabastecimiento, llegando a mejorar la calidad de la dieta alimentaria (producción hortícola), colaborando de tal forma en el gasto familiar.


- Impulsar una actividad comunitaria a la hora de hacer producir una huerta formando para ello equipos de trabajo entre los asistentes.


- Observar y comprender una serie de ciclos naturales que ocurren alrededor de la producción de la huerta familiar y que definen una producción.


- Participar activamente en el proyecto de construcción de una huerta así como en el desarrollo de distintos tipos de cultivos, conforme el momento del año en que se lleven a cabo los Cursos.


Temario


- Planificación (de la huerta).


- Elaboración de una pila de compost.


- Obtención de plantines.


- Preparación del terreno.


- Siembra - Trasplante.


- Cuidados generales de los cultivos.


- Cosecha.


Informes e inscripción
cursos@agro.uba.ar


Universidad Nacional de Buenos Aires


www.uba.ar





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